PF DO BISTRÔ
*SERVIDO APENAS DURANTE O DIA*
Frango Grelhado | R$ 62
Peixe Grelhado | R$ 62
Carne Grelhada | R$ 62
Acompanham arroz, feijão, batata frita, legumes salteados na manteiga e salada.
PRATO KIDS (DIA)
Iscas de filé, fritas, arroz e feijão | R$53
SANDUÍCHES
Sanduíche de Filé | R$ 60
(pão ciabatta, filé mignon com cebola roxa, folhas da estação, tomate confit e mussarela gratinada)
Sanduíche de Salmão | R$ 69
(pão ciabatta, salmão, cebola roxa, folhas da estação, tomate, mussarela e cream cheese)
SANDUÍCHES ACOMPANHAM UMA PORÇÃO DE BATATAS FRITAS
PASTÉIS
Pastel de Camarão | R$ 19
Pastel de Carne | R$ 15
Pastel de Queijo | R$ 15
PORÇÕES E PETISCOS
Batata Frita | R$ 48
Isca de Peixe | R$ 62
Lula a Milanesa | R$ 96
Camarão a Milanesa | R$ 96
Fish and Chips | R$ 105
SOBREMESAS
Petit Gâteau | R$ 41
Brownie | R$ 41
Banana Flambada | R$ 45
SOBREMESAS ACOMPANHAM SORVETE DA CASA
. À LA CARTE .
SALADAS
Salada de Camarão | R$ 78
(mix de folhas verdes, camarão salteado com legumes e molho de spirulina, granola crocante e castanha do pará)
Salada de Polvo | R$ 98
(mix de folhas verdes, legumes salteados e tentáculos de polvo com vinagrete de mel)
Salada de Salmão | R$ 88
(mix de folhas verdes, legumes salteados e cubos de salmão com vinagrete de mel)
Salada de Frutos do Mar | R$ 118
(mix de folhas verdes, legumes salteados, mexilhão, lula, polvo e camarão com vinagrete de mostarda)
CEVICHES
LEITE DE TIGRE, MANGA, CEBOLA ROXA E TOMATE CEREJA
Ceviche de Peixe Branco | R$ 69
Ceviche de Salmão | R$ 81
Ceviche de Camarão | R$ 81
Ceviche de Banana | R$ 43
Siri na Manga | R$ 57
(carne de siri desfiada, tempero de azeite dendê e leite de coco, servida na manga e gratinada com parmesão)
FRUTOS DO MAR
Arroz Negro de Polvo | R$ 141
(arroz negro com camarões acompanhados de tentáculos de polvo)
Filé de Peixe à Belle Meunière | R$ 141
(purê de batata baroa, leite de coco com perfume de limão siciliano)
Arroz Negro com Frutos do Mar | R$ 171
(arroz negro com camarões, polvo, lula e mexilhões)
KIDS (NOITE)
Espaguete ao molho de queijo com escalopes de filé mignon | R$ 53
MASSAS
FETTUCCINE FEITO NA CASA
Camarão Pomodoro | R$ 98
(molho de tomate, manjericão, azeitonas e alcaparras)
Camarão com Cogumelos | R$ 98
(molho de nata com cogumelos salteados na manteiga)
Camarão com Gorgonzola | R$ 98
(molho de nata cremosa)
Frutos do Mar | R$ 135
(camarão, lula, polvo e mexilhões acompanhados de molho cremoso)
Filé Mignon, Gorgonzola e Cebola Roxa | R$ 106
(molho de nata cremosa)
Entrecot ao molho de Queijo | R$ 119
Pomodoro | R$ 73
(molho vermelho feito na casa)
Carbonara | R$ 89
RISOTOS
Camarão com Abobrinha e Limão-siciliano | R$ 98
Frutos do Mar | R$ 119
Filé Mignon com Gorgonzola e Cebola Roxa | R$ 98
Tomate com Alecrim | R$ 67
Funghi | R$ 88
CARNES
Arroz Negro Afrodisíaco aos 3 cogumelos com Magret de Pato | R$ 147
(acompanha arroz negro aos 3 cogumelos, cebola roxa e magret de pato ao molho de morango com aceto balsâmico)
Filé Mignon ao Molho de Chocolate e Cardamomo | R$ 128
(filé mignon ao molho de redução de vinho do Porto, cardamomo e chocolate, acompanha aligot)
Filé Mignon ao Molho Bordelaise | R$ 128
(acompanha aligot)
. BEBIDAS .
REFRIGERANTES
01. Coca cola (350ml) | R$ 7
02. Coca cola zero (350ml) | R$ 7
03. Guaraná (350ml) | R$ 7
04. Guaraná zero (350ml) | R$ 7
05. Soda (350ml) | R$ 7
06. Tônica (350ml) | R$ 7
ÁGUAS e SUCOS
07. Suco de laranja | R$ 10
08. Suco de abacaxi | R$ 10
09. Suco de limão | R$ 10
10. Água sem gás | R$ 6,50
11. Água com gás | R$ 6,50
CERVEJAS
12. Heineken (600ml) | R$ 21
13. Original (600ml) | R$ 21
14. Corona (long neck) | R$ 13
15. Stella Artois (long neck) | R$ 12
DOSES
16. Gin | R$ 15
17. Rum | R$ 15
18. Vodka | R$ 15
19. Whisky | R$ 28
DRINKS
20. Caipirinha (consultar frutas) | R$ 35
21. Caipiroska (consultar frutas) | R$ 37
22. Gin & Tônica | R$ 37
23. Bees Knees (gin, mel e limão siciliano) | R$ 37
24. Dry Martini (gin, vermute dry e casca de limão) | R$ 37
25. Negroni (gin, campari, vermute e laranja) | R$ 43
26. Café Irlandês (whisky e licor de café) | R$ 37
27. Mojito (rum, suco de limão, hortelã, xarope simples e água com gás) | R$ 37
28. Piña Colada (rum, xarope de abacaxi, suco de limão e sorvete de creme) | R$ 37
29. Aperol Spritz (aperol, espumante, laranja e água com gás) | R$ 41
30. Blue Lagoon (vodka, suco de limão, curaçau azul e guaraná) | R$ 37
31. Tequila Sunrise (tequila, suco de laranja e grenadine) | R$ 37
32. Margarita (tequila, suco de limão, licor fino de laranja e xarope simples) | R$ 37
33. Whisky Sour (whisky, suco de limão e xarope simples) | R$ 41
34. Moscow Mule (vodka, suco de limão, xarope simples, bitter e espuma de gengibre) | R$ 57
35. Saco de gelo | R$ 27
. CONSULTE NOSSA CARTA DE VINHOS .
FUNCIONAMENTO
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OUTUBRO
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